每个伟大的啤酒厂背后都有技艺精湛的酿酒师。这些男人和女人流着血、汗和眼泪,把他们的传统和更实验性的啤酒带到我们的杯子里。但你可能不知道的是,这些专业手工酿酒师中,有许多人都是出身卑微,在自家车库和后院酿酒的。

由于有超过110万的美国人在家里酿造啤酒,我们联系了全国各地的手工酿酒厂(和一些蜂蜜酒制造商),编制了一份商业啤酒克隆配方清单。

扫描这个列表,你会发现一个克隆配方从每个州的手工啤酒厂,缩小到5-10加仑批量,所以你可以享受这些商业克隆啤酒配方在你的家庭啤酒厂。

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独立工艺印章

这里所有的啤酒厂都是小型的、独立的手工酿酒厂。独立手工啤酒厂印章是一个有用的工具,您可以轻松识别和支持#IndependentBeer。了解更多关于小型和独立的手工酿酒厂CraftBeer.com